|
Broodje Ei Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren
1/2 pakje boursin of een ander kruidensmeerkaasje. Zout en peper 4 plakken gerookte zalm. 4 boterhammen(wit) 4 eetlepels melk.
Voorbereiding: Rooster de vier boterhammen
Doe alle ingedieenten in een kom en klop alles 1 min door elkaar. Zorg er voor dat de boursin goed door het mengsel mengt!!!
Bereidingswijze: Laat de boter in een koekepan smelten. Bak vervolgens het eiermengsel als roerei. Verdeel de ei massa over de 4 boterhammen en leg er een plak zalm over heen!!!
|
|
|